Гренки с тертым сыром

Гренки с тертым сыром — любимый завтрак моего сына! Очень просто, вкусно и сытно. Рецепт подойдет для всех членов семьи.

Ингредиенты:

  • 2-3 кусочка белого хлеба или батона;
  • 1 яйцо;
  • 50 г любого твердого сыра;
  • 1/2 стакана холодной воды;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Приготовление:

Нарезаем хлеб.

kysochki-hleba

В миске взбиваем вилкой сырое яйцо и воду, солим и перчим по вкусу.

smes-vody-yaitca-soli-i-pertsa

Обваливаем хлеб в яйце и выкладываем его на разогретую с каплей растительного масла сковороду. Остатки смеси выливаем рядом с хлебом на сковороду. Жарим 1-2 минуты до подрумянивания низа хлеба.

hleb-v-yaitce-na-skovorode

Затем, переворачиваем хлеб и яйца на другую сторону.

perevernuty-hleb-v-yaitce-na-skovorode

Поджариваем еще 1-2 минуты. Посыпаем тертым сыром.

melko-terty-sir 

Еще раз переворачиваем, считаем до 5 и выкладываем в тарелку!

Подавать вкусно с любыми овощами, например огурцом или помидором, редисом, листом салата или свежей зеленью.

Приятного аппетита и хорошего дня!

(Visited 1 094 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Добавить комментарий