• Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Home
  • рыба и морепродукты
  • Хек в томатном соусе

Хек в томатном соусе

Posted on Май 30th, 2016
by Zoya
Categories:
  • рыба и морепродукты
hek-v-tomatnom-souse-s-pure

Хек в томатном соусе по данному рецепту получается очень сочный и нереально вкусный!

Ингредиенты: 

  • 700-800 г рыбы хек;
  • 300 г пасты томатной;
  • 1 большая морковка;
  • мука для панировки рыбы;
  • 2 репчатого лука;
  • специи (соль, черный перец).

Приготовление:

Рецепт хека в томатном соусе подойдет для любой рыбы без мелких косточек. Она получается абсолютно не сухой, с вкусненькой ароматной подливкой.

Замороженную рыбу, обязательно полностью разморозьте.

ryba-hek

Нарежьте хек кусочками, натрите специями и обваляйте в пшеничной муке.

ryba-hek-kusochkami

Слегка обжарьте хека, на максимальном огне с двух сторон (масло должно быть разогретым) до аппетитной корочки,  переложите в глубокий противень.

hek-obzharenny-v-muke

Выложите рыбку в глубокую форму для запекания.

hek-vylozhenny-v-formu

Мелко натрите морковь, лук нарежьте колечками и пассеруйте на сковороде.

luk-i-morkov-obzharennye-dlya-ryby

Разложите овощи на рыбу. Размешайте томатную пасту в 1 л воды, добавьте по-вкусу специи, залейте хека, морковь и лук, запеките на 180°С не более 30 минут.

ryba-s-ovoshhami-v-souse

Рассыпчатый рис или молодой картофель — самые подходящие гарниры для хека в томатном соусе.

Приятного аппетита!

(Visited 4 122 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Zoya

Добавить комментарий Отменить ответ

Присоединяйтесь!

Каталог рецептов

блины, оладьи, сырники

блины, оладьи, сырники

бутерброды, закуски

бутерброды, закуски

выпечка

выпечка

гарниры

гарниры

десерты

десерты

дичь

дичь

домашний хлеб

домашний хлеб

завтраки

завтраки

заготовки на зиму

заготовки на зиму

запеканки

запеканки

мясо

мясо

паста

паста

первые блюда

первые блюда

пицца

пицца

птица

птица

рыба и морепродукты

рыба и морепродукты

салаты

салаты

соусы

соусы

Как разделать окуня на филе

http://vkysnoprosto.ru/wp-content/uploads/2016/08/kak-razdelat-okunya-na-file-video.mp4

Последние комментарии

  • Адина к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Абу Умар к записи Шашлык из баранины
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Ольга к записи Как приготовить пирожки в духовке
  • ТАМАРА к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Дмитрий к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • София к записи Как делать бастурму
  • Вероника к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Вадим к записи Помидоры малосольные быстрые в кастрюле