Торт из песочного печенья без выпечки
Обязательно приготовьте торт из печенья без выпечки с творогом — просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- 400 г печенья (самое обычное «Юбилейное» или «Топленое молоко»);
- 500 г творога (любой жирности);
- 3 ст/л сметаны;
- 150 мл молока;
- 120 г сахара;
- 2 ст/л какао;
- 70-100 г сливочного масла.
Приготовление:
Торт из песочного печенья без выпечки сможет приготовить любой, даже школьник. Всего за 15-20 минут времени Вы получите отличный десерт с нежным творожным кремом и шоколадной глазурью. Я с детства обожаю этот тортик, уверена и Вам он обязательно понравится! У него один недостаток — быстро заканчивается 🙂
Как сделать торт из печенья без выпечки?
Продукты понадобятся самые обыкновенные, которые найдутся в любом доме. Творог лучше брать сухой и самый свежий, это очень влияет на итоговый вкус. Жирность значения не имеет.
Налейте в миску 90 мл молока и обмакните каждую печенюшку на несколько секунд. Пару штук предварительно не забудьте отложить в сторону для обсыпки.
На дно блюда, где Вы планируете разместить десерт, расстелите пищевую пленку. На нее в один слой выложите размягченные печенюги.
Смешайте творог, сметану и 70 г сахара.
Полученную массу равномерно нанесите тонким слоем на печенье.
Потянув вверх за противоположные концы пленки, сформируйте домик. Действуйте осторожно, стараясь не помять печенье.
Готовим глазурь:
смешайте в сухом виде 2 ст/л (без горки) какао и 2 ст/л (без горки) сахара, добавьте 3 ст/л молока, нагрейте массу на медленном огне и постоянно помешивая, доведите до однородной консистенции. Сняв с огня, добавьте размягченное (не растопленное!) сливочное масло.
Полейте шоколадной глазурью весь торт. Отложенные печеньки измельчите в мелкую крошку с помощью скалки или блендера и обсыпьте сверху.
Поставьте десерт в холодильник на пару часов или на ночь, так как он должен немного пропитаться.
Вот такая вкуснятина должна получиться в итоге. Пора звать гостей!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
Как вкусно и легко , надо попробывать !!!
Обязательно приготовьте! Буду ждать Ваших отзывов по результату.
Очень вкусный творожный торт без выпечки! Самый простой способ приготовления!!! Хотел сделать сюрприз жене и детям, все получилось, спасибо за подробный пошаговый рецепт. Съели за раз, всем понравился, буду делать еще, теперь уже двойную порцию!
Николай, спасибо за отзыв, очень приятно видеть Вас среди моих читателей! Желаю успехов в новых кулинарных экспериментах!