• Home
  • мясо
  • Баранина по-восточному в мультиварке

Баранина по-восточному в мультиварке

Баранина по-восточному в мультиварке — рецепт с зирой, всегда получается мягкая и сочная с аппетитным ароматом.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг баранины (ребрышки или лопатка);
  • 1 большая морковь;
  • 1/2 головки чеснока;
  • черный молотый перец;
  • зира;
  • соль.

Приготовление:

Разделаем баранину на порционные куски, натрем солью, перцем, добавим чеснок и морковь, нарезанную соломкой. Оставим в прохладном месте на 2-3 часа.

Загрузим в мультиварку с небольшим количеством растительного масла на режим «жарение» (или «выпечка», в зависимости от модели вашей мультиварки). Дольем холодной воды до половины уровня мяса.

Время приготовления — 60-80 минут.

Вкуснее всего подавать с  любыми овощами и отварным рисом.

Приятного аппетита!

(Visited 1 766 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Добавить комментарий