мясо

Не знаете что опять приготовить? У нас Вы обязательно найдете итересные рецепты на каждый день или для праздничного случая. Все о том, как приготовить вкусные блюда из мяса в домашних условиях: восхитительная баранина, великолепная свинина, рецепты приготовления кролика с фото пошагово, нежнейшая телятина, блюда из фарша различных кухонь мира. Рецепты для мультиварки, мясо тушеное в подливе,  запеченное в горшочках или на противне в духовке, мясные блюда на сковороде, гриле, мангале.

Cвинина c ананасом и сыром в духовке

Cвинина под ананасом и сыром в духовке — потрясающее запеченное мясо. Отличный вариант праздничного горячего блюда. Ингредиенты:  мякоть свинины (шея или задняя часть); консервированные ананасы (кольца); репчатый лук; сыр «Российский»;...

Zoya

08.01.2017

Как готовить купаты в домашних условиях

Купаты — бесподобно вкусные, сочные домашние мясные колбаски. Проверенный пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты:  свиные колбаски: 1,5 кг постной свинины (окорок, задняя часть); 0,2 кг свежего свиного сала; 2 зубчика чеснока; 1...

Zoya

05.11.2016

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины — классический рецепт кавказской кухни, секреты приготовления нежного, сочного мяса. Ингредиенты:  3 кг мяса (бараньи ребра, мякоть почечной части или задней ноги барана); 6-7 луковиц среднего размера;...

Zoya

24.09.2016

Как приготовить поджарку из свинины с подливкой

Поджарка из свинины с подливкой — обычное повседневное блюдо, но по этому рецепту она получается особенно вкусной и ваш заурядный семейный ужин превратится в праздник. Ингредиенты:  700-800 г свинины (задняя...

Zoya

06.09.2016

Как приготовить печень по строгановски

Печень по-строгановски получается мягкая и сочная, просто «пальчики оближешь»! Густая вкуснейшая подливка прекрасно сочетается с отварным рисом или картофельным пюре. Ингредиенты:  1 кг  говяжьей печени; 3-4 луковицы; 400 г сметаны...

Zoya

21.07.2016

Как запечь бараньи ребрышки в духовке

Как запечь бараньи ребрышки в духовке, если нет под рукой казана? Делюсь рецептом приготовления необыкновенно вкусного и сочного деликатеса с румяной аппетитной корочкой на решетке в домашних условиях. Ингредиенты:  1...

Zoya

14.05.2016

Буженина из свинины в домашних условиях

Приготовление буженины в домашних условиях из свинины по моему семейному рецепту обязательно станет для Вас любимым блюдом. Сочный, нежный ломтик натурального мяса не оставит равнодушным никого, особенно представителей мужского пола. Хозяйки, берите...

Zoya

17.04.2016

Рецепт хашламы из говядины по-армянски

Хашлама по-армянски — рецепт с фото томленых овощей с мясом, приготовленных без использования масла. Вкуснейшее блюдо кавказской кухни. Ингредиенты:  1 кг говядины; 1 большой баклажан; 5 средних помидоров; 1/2 головки чеснока;...

Zoya

23.03.2016

Свиные ребрышки рецепт на сковороде с луком

Жареные свиные ребрышки на сковороде — брутальное блюдо для любимого мужчины! Ингредиенты: 1,5 кг свиных ребрышек; 3 большие луковицы; черный молотый перец; соль. Приготовление: Свиные ребрышки — рецепт на сковороде...

Zoya

19.02.2016

Бефстроганов из говядины в мультиварке рецепт

Бефстроганов из говядины — рецепт с фото в мультиварке, изумительно мягкое мясо с луком и вкуснейшей сметанной подливкой. Ингредиенты: 1 кг мякоти телятины; 3 луковицы среднего размера; 400 г сметаны...

Zoya

12.02.2016

Гуляш из говядины с подливкой в мультиварке

Рецепт гуляша из говядины с подливкой в мультиварке с фото поможет Вам накормить домашних простым, но очень вкусным обедом. Это венгерское блюдо стало уже интернациональным. Тающая во рту телятина  с...

Zoya

09.02.2016

Антрекот из свинины в духовке

Антрекот из свинины в духовке — не сложный рецепт приготовления сочного мяса на решетке. Хорошо сочетается с овощным гарниром. Ингредиенты:  4 свиных антрекота; оливковое масло; черный молотый перец; соль. Приготовление:...

Zoya

09.02.2016

Свинина запеченная с айвой

Свинина запеченная с айвой имеет необыкновенный аромат и приятный сладковатый вкус с легкой кислинкой. Ингредиенты:  1 кг свинины (окорок); 1-2 небольших айвы (можно замороженная, в нарезке); 2 ст/л меда; 2...

Zoya

26.01.2016

Отбивные из свинины в мультиварке

Отбивные в мультиварке — простой рецепт вкусной тушеной свинины с ароматной овощной подливкой. Ингредиенты: 1,5 кг мякоти свинины; 0,5 кг шампиньонов; 3 помидора среднего размера; 3 луковицы среднего размера; черный...

Zoya

14.01.2016

Баранина с гранатом в мультиварке

Баранина с гранатом в мультиварке — рецепт тающих во рту ребрышек, с легкой гранатовой кислинкой. Ингредиенты: 2 кг бараньих ребер; 1 болгарский перец (лучше красный или желтый); 3 луковицы; 1 гранат;...

Zoya

12.01.2016

Как приготовить вкусно баранью ногу

Как приготовить вкусно баранью ногу — рецепт потрясающего праздничного блюда. Побалуйте своих родных и друзей! Ингредиенты: 1 баранья нога (у меня, где-то 1,8 кг); 1 морковь; 1/2 головки чеснока; соль;...

Zoya

06.01.2016

Отбивные под сыром и помидорами

Изумительные сочные отбивные под сыром с помидорами отлично подойдут к праздничному столу или семейному воскресному обеду. Ингредиенты: свинина (вырезка или антрекоты); лук репчатый; помидоры; твердый сыр («Российский» или «Пошехонский»); черный молотый перец;...

Zoya

08.12.2015

Кролик в сливках с грибами

Кролик в сливках с грибами — рецепт в духовке, тонкий аромат и сливочный соус удачно подчеркивают нежный вкус мяса. Ингредиенты: 1 небольшой кролик; 300 г шампиньонов; 3 луковицы; 1/2 головки чеснока;...

Zoya

08.12.2015

Кролик под сметанным соусом

Кролик под сметанным соусом с ореховыми нотками добавит разнообразие в Ваше домашнее меню. Ингредиенты: 1 небольшой кролик; 4 луковицы; 1 стакан грецких орехов; 400 г сметаны 15%; 250 мл любого мясного бульона;...

Zoya

07.12.2015