• Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Home
  • мясо
  • Чанахи

Чанахи

Posted on Дек 4th, 2015
by Zoya
Categories:
  • мясо
chanahi-v-gorshochke

Грузинские чанахи из баранины — тушеное мясо в глиняных горшочках с овощами.

Ингредиенты (на 6 горшочков):

  • 1 кг баранины;
  • 6 картофелин;
  • 1 морковь;
  • 1-2 луковицы;
  • 3 средних помидора;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Приготовление:

Рецепт чанахи совсем несложен. Нарезаем мясо небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу и раскладываем в горшочки.

baranina-dlya-chanahi

Далее, равномерно распределяем нарезанные полукольцами лук, морковь — соломкой, кубиками — картофель.

ovoshhi-dlya-chanahi

kubiki-kartofelya-dlya-chanahi

luk-i-morkov-dlya-chanahi

Верхним слоем выкладываем помидоры.

baranina-i-ovoshhi-v-gorshochkah

Доливаем по 1 стакану холодной воды в каждый горшочек, досаливаем по вкусу и накрыв крышками, отправляем томится чанахи в духовку на 50-60 минут.

chanahi-v-gorshochke-v-duhobke

Приятного аппетита!

(Visited 3 706 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Zoya

Добавить комментарий Отменить ответ

Присоединяйтесь!

Каталог рецептов

блины, оладьи, сырники

блины, оладьи, сырники

бутерброды, закуски

бутерброды, закуски

выпечка

выпечка

гарниры

гарниры

десерты

десерты

дичь

дичь

домашний хлеб

домашний хлеб

завтраки

завтраки

заготовки на зиму

заготовки на зиму

запеканки

запеканки

мясо

мясо

паста

паста

первые блюда

первые блюда

пицца

пицца

птица

птица

рыба и морепродукты

рыба и морепродукты

салаты

салаты

соусы

соусы

Как разделать окуня на филе

http://vkysnoprosto.ru/wp-content/uploads/2016/08/kak-razdelat-okunya-na-file-video.mp4

Последние комментарии

  • Вероника к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Вадим к записи Помидоры малосольные быстрые в кастрюле
  • Светлана к записи Запеканка картофельная с печенью в духовке
  • Анна к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Ann к записи Соусы к мясу
  • Надир к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Нина к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Vika к записи Утка в мультиварке
  • Наталья к записи Рецепт хашламы из говядины по-армянски
  • Наталья к записи Рубленные котлеты из курицы рецепт