• Home
  • птица
  • Куриное филе на сковороде в кляре

Куриное филе на сковороде в кляре

Куриное филе на сковороде в кляре — рецепт сочного и необычайно нежного блюда!

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 3 ст/л любой сметаны;
  • 4 ст/л муки;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Приготовление:

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

kusochki-kurinogo-file

Натираем солью, перцем и оставляем в прохладном месте на пару часов.

Смешиваем в миске сметану, яйца и муку. Солим по вкусу. Тесто должно напоминать густую сметану.

testo-dlya-file

Обваливаем филе в тесте и выкладываем кусочки в небольшое количество растительного масла на сильно раскаленную сковороду.

file-v-teste-na-skovorode

Жарим минуты 3-4 каждую сторону до готовности филе.

Приятного аппетита!

(Visited 3 547 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

2 Comments Скрыть комментарии

АННА:

Приготовила.Получилось очень вкусно! а еще есть рецепт «Куриная отбивная филе в сыре». Тоже вкусно.

Zoya:

Очень рада, что Вам понравилось! Ждем Ваш рецепт на страницах моего сайта!

Добавить комментарий