• Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Home
  • гарниры
  • Овощи гриль в духовке рецепт с фото

Овощи гриль в духовке рецепт с фото

Posted on Фев 9th, 2016
by Zoya
Categories:
  • гарниры
zapechennye-ovoshi-gril-na-tarelke

Как приготовить овощи гриль в домашних условиях в духовке, если под рукой мангала не оказалось — проверенный рецепт вкусного и полезного гарнира.

Ингредиенты: 

  • 1 баклажан;
  • 1 помидор;
  • 1 луковица;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 морковь;
  • оливковое масло;
  • соль.

Приготовление:

В овощах гриль в духовке на решетке по данному рецепту максимально сохраняются все полезные вещества, содержится минимальное количество калорий, а вкус просто превосходный. С фото и пошаговыми инструкциями Вы легко самостоятельно приготовите блюдо для своих домашних.

Все овощи тщательно моем.

svezhie-ovoshi

Баклажаны режем колечками, толщиной около 0,5-0,7 см. Посыпаем солью и оставляем минут на 10, как только выделится сок, отжимаем баклажаны и перекладываем в другую тарелку. Морковь нарезаем толстыми ломтиками. У перца отрезаем плодоножку, вычищаем семена. Перец, помидоры, репчатый лук режем кольцами толщиной 0,5-0,7 см.

kolecki-bolgarskogo-pertzamorkov-lomtikami kolechki-luka

Все овощи и решетку смазываем оливковым маслом. Выкладываем овощи на решетку. Под низ обязательно ставим противень, чтобы не испачкать духовку.

ovoshi-na-reshetke-smazannye-maslom

Выпекаем на режиме «гриль» при температуре 220°С 15-20 минут. Если в Вашей духовке такой функции нет, то на обычном режиме, при температуре 200°С. Конечно, Вы не получите такого аромата, как на костре, на природе, но будет тоже очень вкусно!

ovoshchi-gril-na-tarelke

Овощи гриль в духовке — прекрасный гарнир к мясу, или легкий диетический ужин.

Приятного аппетита!

(Visited 12 372 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Zoya

2 Comments Скрыть комментарии

Елена:
2017-03-27 в 10:43

Не думала, что овощи гриль в духовке получатся такие вкусные! Обалденный рецепт, еще и с фото. Морковь на гриле стала для меня приятным открытием. Спасибо!

Zoya:
2017-03-27 в 11:15

Елена, на здоровье! Недавно еще свеклу запекала, тоже интересный вкус получился, попробуйте.

Добавить комментарий Отменить ответ

Присоединяйтесь!

Каталог рецептов

блины, оладьи, сырники

блины, оладьи, сырники

бутерброды, закуски

бутерброды, закуски

выпечка

выпечка

гарниры

гарниры

десерты

десерты

дичь

дичь

домашний хлеб

домашний хлеб

завтраки

завтраки

заготовки на зиму

заготовки на зиму

запеканки

запеканки

мясо

мясо

паста

паста

первые блюда

первые блюда

пицца

пицца

птица

птица

рыба и морепродукты

рыба и морепродукты

салаты

салаты

соусы

соусы

Как разделать окуня на филе

http://vkysnoprosto.ru/wp-content/uploads/2016/08/kak-razdelat-okunya-na-file-video.mp4

Последние комментарии

  • Адина к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Абу Умар к записи Шашлык из баранины
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Ольга к записи Как приготовить пирожки в духовке
  • ТАМАРА к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Дмитрий к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • София к записи Как делать бастурму
  • Вероника к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Вадим к записи Помидоры малосольные быстрые в кастрюле