• Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Рецепты
  • кулинарные секреты
  • От автора
  • Home
  • выпечка
  • Печенье с кунжутом рецепт

Печенье с кунжутом рецепт

Posted on Мар 11th, 2016
by Zoya
Categories:
  • выпечка
pechenie-s-kunzhutom-i-orehami-v-vazochke-s-molokom

Очень вкусное песочное печенье с кунжутом по арабскому рецепту, с пошаговыми фото на основе меда, немного солоноватое, с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты (на 30 шт): 

  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 200 г муки;
  • 250 г манной крупы;
  • 100 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 3 ст/л теплого молока;
  • 1 ч/л соли;
  • 1 ч/л разрыхлителя;
  • 150 г жидкого меда;
  • 60 г кунжута;
  • 130 г дробленых грецких орехов.

Приготовление: 

Знаменитый рецепт печенья с кунжутом обязательно Вам понравится. В арабских странах его называют «Баразек» и подают к кофе или чаю. Также этот десерт оценят любители выпечки с медом.

Для приготовления простого и вкусного печенья нам понадобится:

nabor-produktov-dly-pechenia

Прежде всего обжарим кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета, растолчем крупно грецкие орехи. Затем, необходимо взбить яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом.

yaitca-vzbitye-s-saharom-i-maslom

Смешиваем просеянную муку с манкой, разрыхлителем и солью.

muka-s-mankoy-razryhlitelem-i-soliu

Соединяем в одну обе миски, доливаем теплого молока и замешиваем тесто.

yaichno-maslynaya-smes-s-mukoy-mankoy-i-molokom

Тесто для печенья мягкое, к рукам не липнет.

testo-na-pechenie

Отщипываем небольшой кусочек теста, скатываем в шарик, немного придавливаем его, получая лепешку. Готовые лепешки из теста выкладываем на подготовленный противень, застеленный пергаментом. Пока Вы делаете заготовки для будущего печенья, разогрейте духовку до 180°С.

lepeshka-iz-testa

Подготовьте 2 тарелки для обмакивания лепешек. В первой смешайте чуть разогретый, слегка теплый мед и кунжут, во вторую насыпьте дробленые грецкие орехи.

kunzhut-s-medom droblennye-orehi

Опустите каждую заготовку печенья одной стороной — в мед с кунжутом, другую — обваляйте в грецких орехах. Разложите печенье с кунжутом на противень, застеленный пергаментом и выпекайте в духовке, следуя рецепту около 15 минут.

lepeshki-obvalennye-v-medu-orehah-i-kunzhute pechenie-s-kunzhutom-i-orehami-v-vazochke

Вот и готовы наши изумительные печеньки!

Приятного аппетита!

(Visited 3 821 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

Zoya

2 Comments Скрыть комментарии

нина:
2016-05-02 в 12:29

смак !!!

Zoya:
2016-05-02 в 21:27

Да, выпечка с кунжутом особенно вкусная!

Добавить комментарий Отменить ответ

Присоединяйтесь!

Каталог рецептов

блины, оладьи, сырники

блины, оладьи, сырники

бутерброды, закуски

бутерброды, закуски

выпечка

выпечка

гарниры

гарниры

десерты

десерты

дичь

дичь

домашний хлеб

домашний хлеб

завтраки

завтраки

заготовки на зиму

заготовки на зиму

запеканки

запеканки

мясо

мясо

паста

паста

первые блюда

первые блюда

пицца

пицца

птица

птица

рыба и морепродукты

рыба и морепродукты

салаты

салаты

соусы

соусы

Как разделать окуня на филе

http://vkysnoprosto.ru/wp-content/uploads/2016/08/kak-razdelat-okunya-na-file-video.mp4

Последние комментарии

  • Адина к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Абу Умар к записи Шашлык из баранины
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Ольга к записи Как приготовить пирожки в духовке
  • ТАМАРА к записи Творожная запеканка с ягодами
  • Дмитрий к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Елена к записи Творожная запеканка с ягодами
  • София к записи Как делать бастурму
  • Вероника к записи Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
  • Вадим к записи Помидоры малосольные быстрые в кастрюле