Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами в духовке — вкусное и полезное блюдо, нравится даже деткам не признающим творог!

Ингредиенты :

  • 500 г любого творога;
  • 1 ст сметаны 15%;
  • 1 ст сахара;
  • 3 яйца;
  • 6 ст/л манки;
  • 70 г размягченного сливочного масла;
  • 1- 1,5 ст ягод (у меня замороженные смородина и клубника, но подойдут любые, в том числе и свежие).

Приготовление :

Легкая и воздушная творожная запеканка с сочными ягодами универсальна. Она замечательно подходит для легкого ужина, но также сможет зарядить Вас отличным настроением и энергией на завтрак с утра.

Творожная запеканка с замороженными ягодами в духовке не менее вкусна, чем со свежими, поэтому готовить это блюдо можно круглый год. В моей семье всем нравится, надеюсь, полюбите и Вы.

Продукты понадобятся самые обыкновенные, никакой экзотики, найдутся на любой кухне.

neobhodimye-produkty

Все просто — взбейте творог в блендере (или миксером), добавьте к нему поочередно сахар, размягченное сливочное масло, сметану, яйца и манку. В результате должен получиться воздушный крем, консистенции густой сметаны.

vzbity-v-blendere-kak-krem-tvorog-

Форму смажьте сливочным маслом.

forma-smazannaya-maslom

Вылейте творожную массу в форму и аккуратно, по одной, засыпьте равномерно ягодки. Крупные экземпляры, немного придавите ложкой сверху. Замороженные ягоды, размораживать предварительно не требуется.

tvorozhnaya-massa-v-formetvorozhnaya-massa-v-forme-s-yagodami

Выпекайте в духовке, при температуре 180°С 30-40 минут до румяной корочки. Немного остудите и подавайте к столу со сметаной или сгущенным молоком.

zapekanka-iz-tvoroga-s-yagodami

Если Вы обожаете как и я творожные запеканки, обязательно попробуйте рецепт с изюмом или начинкой из сухофруктов.

Приятного аппетита!

(Visited 20 416 times, 1 visits today)

Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

9 Comments Скрыть комментарии

нина:

спасибо за рецепт , очень вкусно !!!

Zoya:

Кушайте на здоровье!

АННА:

прекрасный вкусненький завтрак! Особенно для деток! Спасибо за рецепт!

Zoya:

Готовьте на здоровье!

Нина:

приготовила с изюмом ,спасибо , очень понравилось!

Анна:

Большое спасибо за рецепт! Действительно все просто и очень вкусно!

Елена:

Спасибо. Очень вкусно. Готовлю такую запеканку очень часто, радую близких.

ТАМАРА:

ЗОЯ, очень хорошие рецепты, но я думаю, что к каждому из них надо указывать КБЖУ. СПАСИБО…….

Елена:

Умничка-девочка, спасибо. Мужу после операции начала готовить. Время прошло, а я опять на кухне. Втянулись. Вкусно и полезно.

Добавить комментарий