первые блюда

Как варить солянку сборную мясную — рецепт послепраздничный, быстрого приготовления. Ингредиенты:  500-600 г колбасно-мясной нарезки в ассортименте (3-5 видов); 2,5 л говяжьего или куриного бульона; 1 небольшая морковь; 1 луковица;...

Суп из консервированной горбуши — вкусный, полезный и очень быстрый обед. Ингредиенты (на 4 л воды): 2 банки консервированной горбуши в собственном соку; 1 крупная морковь; 1/2 стакана риса; 4-5 средних...

Вкуснейший рецепт окрошки на сыворотке для всей семьи. Ингредиенты (на 4 л кастрюлю):  4-5 картофелин; 1 большой огурец; 3-4 яица; 7-8 небольших редисок; 250 г ветчины (куриной или из индейки) или докторской колбасы...

Приготовьте вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками — Ваши домашние обязательно попросят добавки! Особенно хорош горячий супчик в холодные осенние или зимние дни. Ингредиенты (на 3 л кастрюлю): 600 г копченых...

Харчо по-грузински — рецепт наваристого густого сытного супа из говядины. Ингредиенты: 1,5 кг говядины (лопатка или ребра); 4 л воды; 1/2 ст круглого риса; 4-5 шт репчатого лука; 1 гол. чеснока;...