• Home
  • заготовки на зиму

заготовки на зиму

Как закатать перец на зиму для фаршировки

Перец консервированный на зиму для фарширования очень выручит Вас холодной зимой, когда цены на овощи высоки. Универсальный рецепт два в одном — вкусный перчик и ароматный томат в придачу. Ингредиенты (на...

Zoya

29.09.2016

Арбузы на зиму без стерилизации

Арбузы консервированные на зиму без стерилизации — несправедливо забытая закуска для застолья, повод удивить гостей, надежный и простой рецепт. Ингредиенты:  арбуз; уксус 6%. для маринада (на 1 л воды): 50...

Zoya

02.09.2016

Маринованная слива на зиму без стерилизации

Слива маринованная закусочная — прекрасное дополнение к мясным блюдам и птице. Вкусное и необычное лакомство для праздничного застолья. Ингредиенты (на 8 банок по 0,7 л):  5 кг синих слив (сорт Венгерка/Угорка); 2-3...

Zoya

25.08.2016

Маринованные помидоры «Пальчики оближешь»

Вкусные маринованные помидоры «Пальчики оближешь» — проверенный семейный рецепт. Весь секрет в маринаде и специях! Ингредиенты (на одну 1,5 л банку):  0,8-0,9 кг помидоров (сорт «сливки» или «черри»); 1/2 шт болгарского...

Zoya

15.08.2016

Абрикосовое варенье дольками рецепт

Очень вкусное, красивое янтарное варенье из абрикосов дольками в сиропе, в меру густое, с волшебным ароматом. Ингредиенты: 3,5 кг твердых, слегка недозревших абрикосов; 3,5 кг сахара; 500 мл воды. Приготовление:...

Zoya

10.07.2016

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации — быстрый и вкусный способ консервирования полезных овощей. Ингредиенты (на 10 1-литровых банок): 5 кг молодых тонкошкурых кабачков; 2 крупных сладких болгарских перца; 3...

Zoya

28.06.2016

Рецепт Дунайского салата на зиму

Если с наступлением холодов, на грядках, у Вас остается много зеленых помидорок, рецепт Дунайского салата на зиму придется очень кстати. В меру острый, потрясающе вкусный и полезный, разнообразит зимнее меню...

Zoya

15.02.2016

Маринуем ассорти из овощей на зиму

Маринуем овощное ассорти на зиму — удачный рецепт консервации, универсальная вкусная закуска будет всегда под рукой. Ингредиенты:  (из расчета на одну 3-х литровую банку) 1 небольшой кабачок; 1 красный сладкий...

Zoya

05.02.2016

Икра овощная домашняя

Очень вкусная овощная домашняя икра. Витаминный заряд в холодные зимние дни. Полезный перекус в виде бутерброда, а если использовать в качестве соуса к спагетти или гарниру из крупы, получится полноценное...

Zoya

01.02.2016