• Home
  • бутерброды, закуски

бутерброды, закуски

Рецепты быстрых недорогих закусок, оригинальные идеи закусок и бутербродов для любого случая. Домашние рецепты закусок к празднику, в дорогу, на пикник. Вы узнаете, как вкусно быстро мариновать овощи, грибы или рыбу, солить сало, а также как легко приготовить множество других вкусностей своими руками.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Как приготовить рулет из тонкого лаваша с крабовыми палочками — простой рецепт вкусной закуски для пикника или праздничного стола. Ингредиенты:  1 лист тонкого армянского лаваша; 150 г крабовых палочек; 150...

Zoya

11.04.2017
Like 5
Прочитать
1 Comment
1 259 Views

Как делать бастурму

Как делать бастурму в домашних условиях — рецепт деликатесной закуски с острыми ароматными приправами. Ингредиенты:  700 г свиной или говяжьей вырезки; 200 г горчицы; 3 ч/л черного молотого перца; 2 ч/л красного молотого...

Zoya

20.01.2017
Like 22
Прочитать
2 комментария
10 205 Views

Салат Кобра из зеленых помидор на зиму

Салат «Кобра» из зеленых помидор на зиму с хреном, чесноком и перцем — обалденная закуска, вкуснющий рассол! Ингредиенты (на 6 литровых банок):  2 кг зеленых помидоров; 0,5 кг моркови; 0,5...

Zoya

04.10.2016
Like
Прочитать
Comment
3 209 Views

Закуска из кабачков быстрого приготовления

Закуска из кабачков — готовится просто и быстро, всего пару дней и на Вашем столе вкуснейшие маринованные овощи. Ингредиенты:  4 кабачка среднего размера; 2 головки репчатого лука; 3 сладкого болгарского...

Zoya

03.10.2016
Like 1
Прочитать
Comment
3 098 Views

Как приготовить вяленые помидоры на зиму

Как приготовить вяленые помидоры дома и сэкономить семейный бюджет — простой проверенный рецепт. Теперь изысканный, необыкновенно вкусный итальянский деликатес сможет себе позволить каждый! Ингредиенты (на 2 баночки по 0,5 л):  4...

Zoya

28.08.2016
Like
Прочитать
Comment
5 879 Views

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью — удобный и полезный перекус. Как же это вкусно: пресная тонкая лепешка, нежный адыгейский сыр и ароматная свежая зелень! Идеально для пикника. Ингредиенты (на 24 шт): ...

Zoya

17.08.2016
Like 1
Прочитать
1 Comment
3 396 Views

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Кабачки маринованные мгновенного поедания — бесподобный рецепт, название блюда говорит само за себя! Ингредиенты: 600 г тонкошкурых молодых кабачков; 1 неполная ст/л соли; для маринада: 2 ст/л уксуса 9% (или...

Zoya

30.06.2016
Like
Прочитать
4 комментария
9 903 Views

Помидоры малосольные быстрые в кастрюле

Замечательная летняя закуска — помидоры малосольные быстрые в кастрюле, хороши к любому гарниру, мясу, для семейного или званного ужина. Ингредиенты: 1 кг спелых красных мясистых помидоров; 3 шт крупных сладких...

Zoya

28.06.2016
Like
Прочитать
5 комментариев
3 451 Views

Маринованные овощи ассорти быстрого приготовления

Маринованные овощи ассорти быстрого приготовления — великолепная закуска для ежедневного стола, на пикник: к любому мясу, рыбке, молодой картошечке — подходит ко всему. Хрустящие, ароматные молодые овощи, готовятся просто и...

Zoya

18.05.2016
Like
Прочитать
Comment
23 533 Views

Солим сало просто и очень вкусно

Посол сала в домашних условиях — вкусный рецепт в банке для белого сала, а также с мясными прослойками. Ингредиенты:  1 кг свиного сала; 5-6 долек чеснока; 2 лавровых листа; 15-16 горошин...

Zoya

24.02.2016
Like
Прочитать
5 комментариев
2 729 Views

Как сделать творожный сыр в домашних условиях

Как приготовить творожный сыр в домашних условиях типа «Альметте» — легкий и быстрый рецепт для бутербродов и канапе. Ингредиенты:  250 г домашнего 18% творога; 70 г сливочного масла; зелень (укроп);...

Zoya

27.01.2016
Like
Прочитать
Comment
2 564 Views

Чернослив с творогом и орехами

Изысканное сочетание чернослива, грецких орехов и творога прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Ингредиенты (на 12 порций): 12 сушеных чернослив (как можно крупнее); 20 г творога; 3 грецких ореха; 1 ст/л сметаны;...

Zoya

14.01.2016
Like
Прочитать
Comment
4 579 Views

Капуста квашеная быстрого приготовления

Капуста квашеная быстрого приготовления — рецепт. Вкусная и хрустящая, обязательное блюдо для зимнего меню! Ингредиенты: 1 небольшой вилок белокочанной капусты; 1 большая морковь; 2 корешка хрена; 2 л воды; 50 г соли;...

Zoya

04.01.2016
Like
Прочитать
6 комментариев
8 150 Views

Перец маринованный фаршированный с капустой

Перец маринованный фаршированный капустой — великолепная универсальная холодная закуска к картошечке на ужин или на праздничный стол. Ингредиенты: 2,5 кг красного болгарского перца; 1 вилок капусты среднего размера; 1 шт...

Zoya

07.12.2015
Like
Прочитать
Comment
1 223 Views

Хе из скумбрии рецепт классический

Хе из скумбрии — рецепт обалденной классической закуски, поедается мгновенно! Адаптирован из корейской кухни. Ингредиенты: 4 шт свежемороженной скумбрии среднего размера; 7 шт лука репчатого; 1 ст растительного рафинированного масла; 1/2...

Zoya

04.12.2015
Like
Прочитать
6 комментариев
16 442 Views

Маринованные грибы вешенки быстрого приготовления

Маринованные грибы вешенки — универсальная закуска быстрого приготовления, хороша на ужин, к жареной картошечке, и прекрасно подойдет для праздничного стола. Аналогичным способом можно приготовить не менее вкусные маринованные шампиньоны. Ингредиенты: 1...

Zoya

04.12.2015
Like
Прочитать
2 комментария
3 815 Views