• Home
  • Автор: Zoya

All posts by Zoya

Как отварить рис на гарнир вкусно

Как варить рис для гарнира рассыпчатый в кастрюле — полезные советы. Вкусный универсальный рецепт к любому мясу, птице или рыбе. В пост может быть самостоятельным блюдом. Ингредиенты:  1 ст круглозерного...

Zoya

26.01.2016

Свинина запеченная с айвой

Свинина запеченная с айвой имеет необыкновенный аромат и приятный сладковатый вкус с легкой кислинкой. Ингредиенты:  1 кг свинины (окорок); 1-2 небольших айвы (можно замороженная, в нарезке); 2 ст/л меда; 2...

Zoya

26.01.2016

Рецепт батона нарезного в духовке

Батон нарезной рецепт в духовке — очень вкусный, с плотным кружевным мякишем и бесподобным ароматом свежеиспеченного хлеба. Ингредиенты (на 2 батона):  500 г муки; 270 мл воды; 20 г сливочного...

Zoya

25.01.2016

Салат Табуле классический рецепт

Рецепт салата Табуле классический традиционен для ливанской кухни, быстро готовится, содержит мало калорий, легкий и полезный, освежает в жару. Ингредиенты:  1/4 стакана булгура; 1 большой огурец; 1 крупный мясистый помидор; 1 пучок...

Zoya

24.01.2016

Котлеты из зайчатины

Котлеты из зайца — рецепт правильно приготовленной дичи, гарантия вкуснейшего блюда на Вашем столе! Ингредиенты (на 55 шт):  1 тушка зайца- русака (у меня на 3 кг); 250 г засоленного сала;...

Zoya

24.01.2016

Чесночный соус рецепт со сметаной

Чесночно-сметанный соус — рецепт вкусной острой приправы к пельменям. Ингредиенты:  150 г сметаны 15%; 2 крупные дольки чеснока; 1/4 ч/л черного молотого перца; 75 г майонеза «Провансаль». Приготовление:  Соусам отводится...

Zoya

23.01.2016

Морской язык запеченный в духовке

Рецепт морского языка в духовке с картошкой, сыром и помидором для вкусного семейного ужина! Ингредиенты:  1,3 кг замороженного филе морского языка (спинки); 1 большая морковь; 2 помидора среднего размера; 0,5-0,6 кг картофеля;...

Zoya

22.01.2016

Ягоды, фрукты и овощи. Секреты правильной заморозки

В современной динамичной жизни проблема быстрого приготовления пищи стоит особенно остро, зачастую на различные кулинарные изыски слишком мало времени и мы можем побаловать сложными блюдами себя и домашних только в...

Zoya

21.01.2016

Пицца с ананасами

Пицца с ананасами — рецепт оригинальной начинки с необычным сочетанием ингредиентов. Ингредиенты (на 1 большую пиццу):  для теста: 2 ст муки; 2 ст/л размягченного сливочного масла; 1 ст/л сметаны; 1 яйцо; 11...

Zoya

18.01.2016

Гусь жареный в духовке с яблоками

Как приготовить гуся в духовке с яблоками — рецепт сочной и румяной птички с умопомрачительным ароматом. Ингредиенты:  1 гусь (около 2,5 кг); 3-4 крупных яблок кисло-сладких сортов; черный молотый перец;...

Zoya

18.01.2016

Рагу с курицей в мультиварке

Рагу с курицей и картошкой в мультиварке получается очень ярким и аппетитным! Прекрасный диетический рецепт для детей и взрослых. Ингредиенты:  1 цыпленок бройлер (1,5 кг); 1 красный или желтый болгарский сладкий...

Zoya

17.01.2016

Фаршированная горбуша в духовке

Рецепт фаршированной горбуши в духовке с рисом и овощами — сытное, эффектное и вкусное блюдо. Ингредиенты:  1 горбуша, выпотрошенная и без головы (1,2-1,3 кг); 1/2 стакана риса; 1 луковица; 1...

Zoya

15.01.2016

Чернослив с творогом и орехами

Изысканное сочетание чернослива, грецких орехов и творога прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Ингредиенты (на 12 порций): 12 сушеных чернослив (как можно крупнее); 20 г творога; 3 грецких ореха; 1 ст/л сметаны;...

Zoya

14.01.2016

Отбивные из свинины в мультиварке

Отбивные в мультиварке — простой рецепт вкусной тушеной свинины с ароматной овощной подливкой. Ингредиенты: 1,5 кг мякоти свинины; 0,5 кг шампиньонов; 3 помидора среднего размера; 3 луковицы среднего размера; черный...

Zoya

14.01.2016

Салат Лесная поляна

Салат Лесная поляна — сытная и вкусная закуска, содержит простые, всем доступные ингредиенты. Удачное сочетание вареной куриной грудки и маринованных опят. Ингредиенты: 1 куриная грудка, отваренная в подсоленной воде; 3...

Zoya

13.01.2016

Салат с овощами и консервированным тунцом рецепт

Салат с овощами и консервированным тунцом — легкая испанская рыбно-овощная закуска. Особенно приятен в летнюю жару. Ингредиенты: 1 пучок листьев салата; 1 банка консервированного тунца; 1 банка оливок или маслин...

Zoya

13.01.2016

Творожно-манная запеканка

Творожно-манная запеканка в духовке — вкусный, проверенный рецепт из моего детства. Ингредиенты: 500 г сухого творога любой жирности (в т.ч. подойдет и обезжиренный); 5 яиц; 3 ст/л манки; 1/2 стакана изюма...

Zoya

13.01.2016

Баранина с гранатом в мультиварке

Баранина с гранатом в мультиварке — рецепт тающих во рту ребрышек, с легкой гранатовой кислинкой. Ингредиенты: 2 кг бараньих ребер; 1 болгарский перец (лучше красный или желтый); 3 луковицы; 1 гранат;...

Zoya

12.01.2016